do!kimama−nikki

cafe do!は閉店しましたが・・・

200620072008.3 160
イベントやります。
今年で3回目の「DO!の雑貨屋さん」
お店はチャオ!チャオ!さんになりましたが、
お庭でのイベントは「DO!の雑貨屋さん」として、
させて頂きます。
嬉しいです。 このページのトップへ
あれから9ヶ月
早いものです。
閉店から季節が流れ、気がつけば春夏秋になりました。
新しいお店チャオ!チャオ!さんも賑わっています。
元ドゥ!のちいままも賑わっています。(心が・・・)
秋から冬は大好きな季節。
今年もまたお庭で雑貨イベントしちゃいます!
11月です。

最近お庭の小屋でグリーンと雑貨屋さんはじめました。
品揃えもまだまだ、ですが、のぞきに来てくださいね! このページのトップへ
感謝を忘れない・・・

閉店からもうすぐ4ヶ月が経とうとしています。
今思えば、自分で言うのもおこがましいのですが、
とてもいいお店だったな。あんなお店何処にもないな。
今でもたくさんの方の心に残っていること・・・本当に感謝です。

今更こんなことえを言ってもなんですが、
最近問題になっている輸入野菜も13年前から
変わらず、国産にこだわっていました。
たとえば、ニンニクだってずーっと国産でした。
安心安全な食材をお客様においしく食べて頂きたい!
当たり前のことだけど、一生懸命にしてきました。
大切な事ですよね?

ママさんは元ドゥ!のお庭の手入れと
お庭の隅の小さな小屋で、のん〜びり雑貨と花の苗のお店を計画中です。
元ドゥ!も3月17日から
生まれ変わりました。
チャオ!チャオ!というイタリアンのお店です。
とてもリーズナブルでお昼のランチと夜のコースもあります。
週に一回はランチに行っています。
コースはめちゃめちゃオイシイです!
是非たくさんの方に知って頂きたいです。


それぞれ新しい道をみつけています。
私もいつかドゥ!のママさんみたいに、自分の力で
お店を持てたらいいな。
ドゥ!を超えたお店をしたいです。
ドゥ!で働けて本当に良かったです。
ありがとうドゥ!
皆様ありがとうございました。

新しい道を報告させて頂けるように、
これからがんばります!!!

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明日は24日。
ドゥ!最後の日。
クリスマスの特別ランチで、
皆様に感謝の気持ちを込めて、
おもてなししたいと、思っています。
今までたくさんのお客さまに
ドゥ!にお越し頂き感謝感謝です。
笑顔で、最後の日を迎えたいと
思います。 このページのトップへ
12月2日
明日はドゥ!
最後の雑貨屋さんになってしまいます。

実は突然の事と驚かれるとおもいますが、
12月24日で
ドゥ!を閉店することになりました。
13年間ありがとうございました。

シェフ・パティシエ・庭師・オーナーと
一人で今までこなしていた
スーパーママさんが
体力の限界を感じての決断に至りました。
本当に悩んで決めた事。

ママさんが自分の夢を叶えてオープンさせたドゥ!
今まで一緒に頑張ったスタッフや
優しいお客様にも恵まれたお陰で、
13年間も楽しく仕事が出来たと。。。
涙が溢れました。

あと少しのドゥ!ですが、
最後まで精一杯のおもてなしを皆様に
してさしあげたいと、
ママさんをはじめ、スタッフ一同
思っております。
淋しいですが、宜しくお願い致します。
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20071105195801.jpg

朝晩がやっと寒くなってきました。
11月といっても、暖かいきがします。
テラス席が最高に気持ちいいです。

今月は「森のキノコのガーリックパスタ」
  色んな種類のキノコをニンニクで
  炒めました。
さっぱりあっさりキノコの風味たっぷりです。

12月2日は去年に続き雑貨イベントです。
  「Do!の雑貨屋さん」
と、題して色んな物作りをしている方達に
参加してもらっています。
物作りが好きな人達ばかりでするイベントなので、
ドゥ!のスタッフ一同もとても楽しみにしているんです。

是非冬のドゥ!に足を運んでくださいね!
お待ちしています。
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         Do!の雑貨屋さん

     冷たい空気 ホッペに感じて
              温もり 見つけてみませんか?
                    冬の贈り物・・・

 
       *** one day handmade shop ***
   着るもの 布こもの 木もの 器 編みもの 石鹸 リース等


          2007.12.2(sun)

  11:00 OPEN / 16:00 CLOSE


     Do!の美味しいパスタとケーキで食事も出来ます。





今年も開催します〜
しかも去年より作品の種類が多いっ!


メンバーは去年同様の・・・♪

Rinrin(着るもの)
Green(布こもの)
Kai-ohana(木もの)
223103(器)
M's factory(お菓子)
Fleurs treomolo(リース)



更に今年はパワーアップして編み編みのお二方


OLIVEさんとヒラタ商店。さん
それと手作り石鹸のトリソープさんに助っ人をお願いしましたっ!!


おそらく極寒の中でのイベント・・・雪が降りませんように★
充分に暖かくしていらしてくださいね!

お待ちしています♪
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20071016200251.jpg

季節はすっかり秋ですね。

またまた駆け足で季節が変わっていきます。

「ほっこりカボチャのパスタ
   北海道の美味しいカボチャを
     使っています。」

とっ〜〜ても甘いカボチャです。
パスタに絡んでオイシイです!!!
秋は美味しい食べ物がたくさんで、ウレシイです。
20071016201224.jpg

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20070810185509.jpg

今日ホームテレビの取材で、
大ちゃんが来てくれました。
初対面なのに、「やぁ〜!久しぶりぃぃ〜」
って、カンジがしました。
いつもテレビで観ているからだろうなぁ。

夏の冷たい麺特集にドゥ!のパスタを紹介した
くれました。
テレビにどんな風に紹介されるのか、
楽しみです。
ちなみに放送は8月14日の午後4時50分〜
のホームテレビ・Jステーションです。
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20070808191312.jpg

毎日暑いです。
今日は暦の上では立秋です。
でも、秋の気配はまだまだ・・・

ずっとブログ更新していませんでした。
もしかして、もしかすると、
待っていた方がいらしたら、
ごめんなさい。

8月のパスタランチは「安佐町産の冷たいトマト
     のカッペリーニ」
またまた、美味しいトマトを使ったメニューです。
暑い夏限定のパスタです。
トマトの酸味と甘みとバジルの爽やかな味とが、
ミックスされて、ホントに美味しいんです!
この夏のおすすめです。 このページのトップへ

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  • Author: cafe−do!
  • 川沿いにある一軒家のお店です。
    お庭にはブランコがあります。
    幸せのブランコです。

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